Certificação reconhece a qualidade e o caráter artesanal da produção da Zan Mel e permite a comercialização do produto em todo o território nacional

Sangão viveu um momento histórico nesta terça-feira (1º) com a entrega do primeiro Selo ARTE do município. A certificação foi concedida ao produtor Gustavo Rocha de Medeiros, da Zan Mel, reconhecendo a qualidade e as características artesanais da produção de mel realizada no município.

O ato de entrega aconteceu na manhã desta terça-feira, no Paço Municipal de Sangão, reunindo o produtor, o prefeito de Sangão, autoridades municipais e representantes da CIDASC, Epagri, Secretaria Municipal de Agricultura e Desenvolvimento Econômico, Agrisan e Producooper.

O Selo ARTE é uma certificação destinada a produtos alimentícios de origem animal produzidos de forma artesanal. Além de reconhecer a identidade, a tradição e a qualidade do produto, o selo permite que alimentos certificados sejam comercializados em todo o território nacional, ampliando as possibilidades de mercado para os produtores.

A certificação também representa o reconhecimento de que o produto é elaborado a partir de métodos predominantemente artesanais, preservando características tradicionais, regionais e culturais, sempre seguindo os requisitos de segurança sanitária e boas práticas de produção.

Para Gustavo, a conquista representa um importante avanço para a Zan Mel e para a produção artesanal de Sangão. Com o Selo ARTE, o mel produzido no município passa a contar com uma certificação que agrega valor ao produto e possibilita sua chegada a consumidores de diferentes regiões do Brasil.

A conquista também reforça a importância da união entre produtores, entidades e poder público na busca por oportunidades que fortaleçam o agronegócio e a agricultura familiar, valorizando quem produz e criando novas possibilidades de crescimento e geração de renda no município.

A entrega do primeiro Selo ARTE de Sangão marca, assim, um novo capítulo para a produção artesanal local e abre caminho para que outros produtores do município possam buscar a certificação e ampliar seus mercados.